
紫金財(cái)經(jīng)7月22日消息 京東今日宣布投入10億現(xiàn)金,啟動“菜品合伙人”招募計(jì)劃,面向全國餐飲品牌與個體廚師為1000道招牌菜招募合伙人。合伙人僅需提供菜品配方并合作研發(fā),由合營品質(zhì)餐飲制作平臺——七鮮小廚承擔(dān)現(xiàn)炒制作及嚴(yán)格品控。
京東表示,成為合伙人,每道菜立獎100萬保底分成。菜品銷量分成上不封頂,品牌餐廳、個體廚師,均可報(bào)名。
京東表示,目前費(fèi)大廚、嘉和一品、紫燕百味雞、樸大叔拌飯等知名餐飲品牌已報(bào)名參與招募,成為首批候選合伙人。
另據(jù)京東計(jì)劃,3年內(nèi),其將投入超百億資金在全國范圍建設(shè)超10000個七鮮小廚。
七鮮小廚是京東外賣自營店,門店位于北京東城區(qū)一家大廈的一樓,廚房為透明廚房,可以看到廚師工作狀態(tài),廚房內(nèi)還有類似于炒菜機(jī)的機(jī)器輔助。
七鮮小廚提供了包括餛飩面食、隆江豬腳飯、韓式拌飯以及意面等菜品,全是現(xiàn)炒現(xiàn)做,用戶可以在線上下單,采取“外賣 + 自提”的模式,但沒有堂食,商品單價集中在10元至30元區(qū)間。
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